miso

Miso

Miso - tradiční japonská polévka, která vás zahřeje i okouzlí

Co je miso? Miso je tradiční japonská polévka, která se skládá z fermentované sojové pasty, vody a dalších přísad jako jsou různé druhy zeleniny, tofu nebo řízky. Je to velmi oblíbený pokrm v asijské kuchyni a může být podáván jako předkrm nebo hlavní jídlo s rýží. Fermentační proces dává misu vynikající chuť...