Autor Zuzana Šmídová

Zuzana Šmídová

Zuzana Šmídová je jednou z nejvýraznějších osobností českého kulturního života. Pracuje jako redaktorka a spisovatelka. Její hlavní zájem se soustředí na zdravou výživu, a to především na rostlinnou stravu a zeleninu. Proto je pro magazín "Veselá brokolice - vaření" skvělou volbou.

Zuzana se narodila v Praze, ale vyrůstala v menším městě nedaleko od hlavního města. Měla tu možnost vyrůstat v prostředí, kde byla zdravá výživa klíčová, protože již od mala rodina dbala na kvalitní a čerstvé potraviny. Toto jí bylo vštípeno do života natolik, že se rozhodla studovat obor výživy a dietetiky na Vysoké škole zdravotnictví.

Po absolvování školy se Zuzana rozhodla, že se bude věnovat psaní o tématu zdravé výživy a rostlinné stravě. Stala se redaktorkou v různých časopisech a nakladatelstvích v České republice. Díky jejímu zaujetí pro zdravou výživu se postupně stala jedním z nejvyhledávanějších odborníků na tuto problematiku v zemi.

Zuzana je velkou milovnicí zeleniny a superpotravin. Věří, že právě tyto potraviny jsou klíčovým faktorem pro zdraví a dlouhověkost. Proto se v magazínu "Veselá brokolice - vaření" zaměřuje na recepty a tipy, které jsou založeny na rostlinné stravě a zelenině.

Své zkušenosti a tipy na zdravou výživu předává Zuzana nejen formou psaní, ale také prostřednictvím workshopy, přednášek a seminářů, které pořádá po celé republice. Její přístup k tématu výživy je nekonvenční a zajímavý, a proto si ji lidé oblíbili.

Díky svému zájmu o zdravou výživu a rostlinnou stravu se Zuzana stala inspirací pro mnoho lidí, kteří chtějí žít zdravěji a lépe. Její recepty jsou snadno přístupné a připravitelné v každé domácnosti. Proto se každým dnem stává stále významnější osobností v oblasti zdravé výživy a kuchařství.

Magazín "Veselá brokolice - vaření" je právě pro Zuzanu ideálním partnerem, protože se může věnovat svému zájmu o zdravou výživu a rostlinnou stravu a zároveň předat své zkušenosti a tipy dalším lidem, kteří se chtějí učit vařit zdravě a chutně. Její příspěvky jsou v časopise velmi oblíbené a čtenáři ji velmi oceňují.

Zuzana Šmídová je výjimečná osobnost, která dokáže předat své znalosti s neskutečným nadšením a zaujetím. Pokud hledáte inspiraci pro zdravé vaření, jistě budete s ní spokojeni.

Články od Zuzana Šmídová

Strudl

Štrúdl: Tajemství dokonalého rakouského dezertu

Původ a historie štrúdlu Štrúdl, ten lahodný dezert z tenkého cesta a ovocnej náplne, má dlhú a zaujímavú históriu. Hoci sa často spája s rakúskou kuchyňou, jeho korene siahajú až do Byzantskej ríše. Prvé zmienky o podobných jedlách, teda tenkom ceste plnenom orechmi a medom, pochádzajú už z 9. storočia. Počas tureckej...

Pomazánka Z Krabích Tyčinek

Krabí pomazánka: Rychlá a chutná svačinka do kuchyně

Snadná a rychlá pochoutka Toužíte po něčem dobrém, ale nechce se vám trávit hodiny v kuchyni? Máme pro vás řešení! Existuje spousta receptů na snadné a rychlé pochoutky, které uspokojí vaše chuťové buňky a nezaberou vám příliš času. Zkuste třeba zapečené toasty s rajčaty a mozzarellou, těstovinový salát s...

Kitchenaid

Jídlo, které si zamilujete: Tipy a triky do kuchyně

Výběr surovin pro lahodné jídlo Klíčem k lahodnému jídlu jsou kvalitní suroviny. Nebojte se zeptat na původ masa, zeleniny a ovoce. Sezónní a lokální produkty zaručí nejen čerstvost, ale i plnou chuť. Nebojte se experimentovat s novými druhy zeleniny, bylinek a koření. Pamatujte, že i zdánlivě obyčejné jídlo, jako jsou...

Sklenice Na Rum

Vybíráme ty nejlepší sklenice na rum do vaší kuchyně

Typy sklenic na rum Pro plné vychutnání chuti a aroma rumu je důležitá i správná sklenice. Existuje několik typů, z nichž každý vyzdvihuje jiné vlastnosti nápoje. Mezi nejoblíbenější patří sklenice typu Tumbler. Jsou široké s tlustým dnem a hodí se pro rumy s výraznější chutí, které se pijí s ledem. Led pomalu taje...

Košíčky Cukroví

Košíčky cukroví: Lahodné pečivo ve tvaru košíčků pro sladké chvíle

Historie košíčků cukroví Historie košíčků cukroví sahá až do středověku, kdy byly první pečené dezerty vyráběny v klášterních kuchyních. Tyto malé sladké pokrmy se postupně rozšířily po celé Evropě a získaly oblibu zejména během vánočních svátků a různých oslav. Původně se košíčky cukroví...

Varilamysicka

Revoluční pomocník ve vaší kuchyni - varilamysicka: recenze a tipy

Co je varilamysicka? Varilamysicka je moderní kuchyňský pomocník, který kombinuje funkce mixéru, šlehače a hrnce v jednom zařízení. Tento multifunkční spotřebič umožňuje vařit, smíchat, mixovat, šlehat a tepelně zpracovávat ingredience v jednom nádobě. Díky různým nastavením a programům dokáže varilamysicka...

Pina Colada Recept

Oslnivý recept na Pina Coladu: Klasický koktejl přímo z Karibiku!

Představení koktejlu Pina Colada a jeho historie. Pina Colada je exotický koktejl původem z Karibiku, který se stal oblíbeným po celém světě. Jeho historie sahá až do 19. století, kdy byl poprvé připraven na ostrově Puerto Rico. Název Pina Colada v překladu znamená "prostřelený ananas" a odkazuje na hlavní ingredience -...

Jak na prodej potravin přes internet?

Není pochyb o tom, že internet změnil způsob, jakým nakupujeme. Od oblečení po elektroniku a dokonce i potraviny - vše je dostupné na dosah kliknutí. Prodej potravin přes internet není jen nový trend, ale stává se nezbytnou součástí moderního obchodního světa. V tomto rozsáhlém průvodci se podíváme na to, jak můžete...

Mixér Na Smoothie

Revoluční mixér na smoothie: Zdravé recepty pro vaši kuchyni

**Úvod k mixéru na smoothie** Mixér na smoothie je skvělý nástroj pro ty, kteří chtějí zlepšit svou stravu a přidat do svého jídelníčku více čerstvého ovoce a zeleniny. Smoothie je nejen lahodné, ale také velmi zdravé a plné živin, vlákniny a antioxidantů. Díky mixéru můžete snadno a rychle připravit lahodné nápoje...