Články od Zdeněk Černýk

Královský halibut: Tajemství přípravy této lahodné ryby pro vaši kuchyni

Halibut patří mezi oblíbené druhy ryb, které jsou často zahrnovány do diet a kuchyní celého světa. Tuto rybu můžeme najít v chladných vodách na severu Atlantiku a Pacifiku. Halibut má bílé maso s jemnou chuťou a je obvykle velmi velký, což z něj dělá ideální kořist pro sportovní rybaření. V tomto článku se budeme...

kuchyně

28. 10. 2023

Syrovátka: Neotřelá potravina plná zdraví a chuti

Syrovátka je zajímavým a mnohdy opomíjeným produktem v potravinářské oblasti. Jedná se o tekutinu, kterou získáváme při výrobě sýra. Syrovátka nás však může překvapit svou širokou škálou využití. Tento produkt obsahuje velké množství bílkovin a minerálů, ale také má nízký obsah tuku. Díky tomu se stává...

vaření

25. 10. 2023

Co Varit

Kuchařské kouzlení: Objevte svět vaření a inspirujte se s námi!

Vaření je umění, které se naučí každý člověk během svého života. Pokud chceme připravit kvalitní jídlo, je nutné mít znalosti a zkušenosti s potravinami a technologiemi vaření. V dnešní době, kdy jsou lidé stále více zaměstnaní a nemají tolik času na přípravu jídla doma, je důležité mít několik základních...

kuchyně

18. 09. 2023

Zdravý a chutný dietní oběd: Svačina, která podpoří tvou dietu

Pro každého, kdo se snaží zhubnout nebo udržet si svou váhu na správné úrovni, je klíčovým faktorem strava. Dietní oběd může být vynikajícím způsobem, jak dodat tělu potřebné živiny a energii bez toho, aby překročil denní kalorický limit. Kromě toho může dietní oběd pomoci udržet hladinu cukru v krvi stabilní a...

jídlo

14. 09. 2023

Batátové Hranolky

Chutné a zdravé: Batátové hranolky - nový hit ve vaší kuchyni!

V dnešní době se stává trendem hledat alternativy k tradičním jídlům a objevovat nové chutě. Jednou z možností jsou i batátové hranolky. Tyto chutné pochoutky se stávají stále populárnější volbou pro ty, kteří chtějí ochutnat něco originálního a zdravého. Batát je plný vitamínů a minerálů, což jej činí...

kuchyně

13. 09. 2023

Exotické Ovoce

Zapomeňte na banány a jablka: Objevte svět exotického ovoce v kuchyni

Exotické ovoce je stále více oblíbené mezi lidmi, kteří touží po nových chuťových zážitcích a nechtějí se omezovat jen na tradiční ovoce přístupná v dané oblasti. Tyto plody jsou často považovány za luxusní a jsou na ně vyvíjeny speciální importy z různých částí světa. Exotické ovoce nabídne nejen zajímavou...

kuchyně

09. 09. 2023

Vepřový Bok

Vepřový bok: Skvělý kousek masa, který rozproudí vaši kreativitu v kuchyni!

Vepřový bok je jednou z nejvyhledávanějších částí vepřového masa na našem trhu. Tento kus masa pochází ze spodní části zadních hřbetů, jejichž maso je plné šťávy a chuti. Využití tohoto masa je velmi široké a rozmanité, zahrnuje přípravu řady pokrmů, jako jsou například vepřová pečeně, řízky, guláš nebo...

kuchyně

01. 09. 2023

Stroganoff - Klasická chuťová symfonie z ruské kuchyně

Stroganoff je klasické jídlo pocházející z ruské kuchyně. Tento recept, který obsahuje nakrájenou hovězí svíčkovou, smetanu a houby, se stal populárním v mnoha zemích a byl přizpůsoben pro různé chutě. Přestože existuje mnoho variant tohoto jídla, stroganoff zůstává oblíbeným pokrmem pro mnoho lidí a slouží jako...

vaření

14. 08. 2023

Nádivka Do Kuřete

Chutná nádivka do kuřete, která okouzlí vaše chuťové buňky!

Úvod: Nádivka do kuřete je klasickým receptem, který se tradičně podává během vánočních svátků nebo při slavnostních událostech. Tato chutná a lahodná nádivka spojuje nejen výbornou příchuť různých druhů masa a zeleniny, ale také dokonale zpestří každou hostinu. Recept na nádivku do kuřete může znít složitě,...

kuchyně

09. 08. 2023