Vše, co potřebujete vědět o dóze na mouku pro dokonalou kuchyni

Co je dóza na mouku a proč je důležitá v kuchyni Dóza na mouku je nádoba určená k uchování mouky, která pomáhá udržet mouku čerstvou a chráněnou před vlhkostí, škůdci a pachy z ostatních potravin. Důležitost dózy spočívá v prodloužení trvanlivosti mouky a zachování její kvality. Chráněná mouka zůstane suchá,...

kuchyně

26. 05. 2024

Oslnivý recept na Pina Coladu: Klasický koktejl přímo z Karibiku!

Představení koktejlu Pina Colada a jeho historie. Pina Colada je exotický koktejl původem z Karibiku, který se stal oblíbeným po celém světě. Jeho historie sahá až do 19. století, kdy byl poprvé připraven na ostrově Puerto Rico. Název Pina Colada v překladu znamená "prostřelený ananas" a odkazuje na hlavní ingredience -...

kuchyně

25. 05. 2024

Jak na prodej potravin přes internet?

Není pochyb o tom, že internet změnil způsob, jakým nakupujeme. Od oblečení po elektroniku a dokonce i potraviny - vše je dostupné na dosah kliknutí. Prodej potravin přes internet není jen nový trend, ale stává se nezbytnou součástí moderního obchodního světa. V tomto rozsáhlém průvodci se podíváme na to, jak můžete...

jídlo

24. 05. 2024

Sklenice na šampaňské: Elegantní doplněk pro vaši kuchyni

Historie sklenic na šampaňské Historie sklenic na šampaňské sahá až do 17. století, kdy se začalo pít šampaňské ve Francii. Původně se šampaňské podávalo ve sklenicích s plochým dnem, aby se nedalo odložit a hosté nemohli ztratit přehled o svém pití. Postupem času se design sklenic vyvíjel a dnes máme různé typy...

kuchyně

24. 05. 2024

Pitr: Nezbytný společník u grilování a večeří

Co je pitr a jaký je jeho původ? Pitr je taková ta klasická sklenice na pivo, co ji znáte z hospod - něco jako batáty v kuchyni, prostě základ. Většinou pojme tak od 0,3 do litru zlatavýho moku. Zajímavý je, že tahle nádoba má kořeny už ve středověku, kdy s ní začali Němci a Rakušáci. Ten název "pitr" je vlastně z...

kuchyně

23. 05. 2024

Vše, co potřebujete vědět o trychtýřích: Praktický nástroj pro přesné přelévání tekutin

Co je trychtýř a k čemu slouží? Perlátor je skvělý pomocník do kuchyně, podobně jako třeba trychtýř, kterej má takovou tu kuželovitou nebo válcovou nádobu s otvorem na jedný straně a rukojetí na druhý. No a zatímco perlátor šetří vodu při mytí nádobí, trychtýř zase pomáhá s přeléváním všemožnejch tekutin -...

kuchyně

22. 05. 2024

Krokety: Tradiční chuťová lahůdka pro každou příležitost

Co jsou krokety a jak se připravují? Krokety jsou fakt skvělá příloha, která se báječně hodí třeba k pečené krkovici. Jsou to vlastně takový smažený kuličky nebo válečky z bramborový kaše, co je obalená v trojobalu a usmažená do zlatava. Když si dáte pečenou krkovici s kroketama, to je teprv hostina! Dělaj se hlavně...

kuchyně

21. 05. 2024

Revoluční mixér na smoothie: Zdravé recepty pro vaši kuchyni

**Úvod k mixéru na smoothie** Mixér na smoothie je skvělý nástroj pro ty, kteří chtějí zlepšit svou stravu a přidat do svého jídelníčku více čerstvého ovoce a zeleniny. Smoothie je nejen lahodné, ale také velmi zdravé a plné živin, vlákniny a antioxidantů. Díky mixéru můžete snadno a rychle připravit lahodné nápoje...

kuchyně

20. 05. 2024

Borůvkový koláč s tvarohem: Lahodný recept pro dokonalou chuťovou explozi

Vítejte v našem časopise "Veselá brokolice - vaření"! Dnes vám přinášíme recept na lahodný borůvkový koláč s tvarohem, který rozhodně stojí za vyzkoušení. Kombinace sladkého těsta, osvěžujících borůvek a krémového tvarohu vytváří neodolatelnou chuťovou explozi, která potěší každého gurmána. Připravte se na...

kuchyně

19. 05. 2024

Metrak - Výborná ryba na vašem talíři: recepty a tipy pro přípravu

Co je metrak a jak vypadá? Metrak, známý také jako mečoun nebo mahi-mahi, je mořská ryba s protáhlým tělem a výraznými modro-zelenými odstíny na hřbetě a stříbřitě bílou barvou na bocích. Dorůstá délky až 2 metry a váhy kolem 40 kg. Tato ryba je charakteristická svou velkou hlavou s výrazným ústím a očima...

kuchyně

25. 03. 2024