Míchání nápojů jako profesionál: Tipy od barových expertů pro dokonalé drinky
Úvod do míchání nápojů Míchání nápojů je umění spojovat přísady do dokonalé harmonie. Pokud se chcete naučit toto umění,...
Úvod do míchání nápojů Míchání nápojů je umění spojovat přísady do dokonalé harmonie. Pokud se chcete naučit toto umění,...
Vítejte v našem průvodci odšťavňovači! Pokud hledáte zdravější a chutnější alternativu k limonádám a sladkým nápojům, případně...
Co je rukola? Rukola, také nazývaná také řeřicha nebo salátová řeřicha, je zelenina s jemně pikantní chutí a výraznou vůní. Je to...
Fazole jsou výbornou a cenově dostupnou surovinou, která se často používá v kuchyni po celém světě. Jsou plné chuti, bohaté na živiny a snadno stravitelné. Fazole jsou také skvělým zdrojem bílkovin, vlákniny a minerálů. V tomto článku se podíváme na různé druhy fazolí, jejich pěstování v zahradě, přípravu před...
15. 12. 2023
Košťálová zelenina je skvělým způsobem, jak oživit vaši kuchyni a přidat do jídelníčku nové chutě a výživové hodnoty. Tato skupina zeleniny zahrnuje ředkvičky, mrkev, celer, petržel, kedluben a další. Jejich charakteristickou vlastností je tvrdá a vláknitá struktura, která jim dala název "košťálová". Tyto druhy...
14. 12. 2023
Co je okurková omáčka a jak se připravuje Okurková omáčka je tradiční a oblíbená omáčka v české kuchyni. Je to svěží a lehká omáčka s chutí okurky, která se hodí k různým pokrmům. Připravuje se z nasekaných okurek, zakysané smetany, cibule, octa a soli. Okurky se oloupou a nastrouhají nebo nakrájí na malé kousky....
12. 12. 2023
Co je eskymák? Eskymák je druh zmrzliny, který se vyznačuje svěžestí a lehkostí. Jeho textura je krémová a měkká, což ho odlišuje od ostatních druhů zmrzliny. Eskymák se často podává ve formě malých tyčinek, které jsou ideální pro rychlé osvěžení v horkém letním dni. Je oblíbený zejména u dětí, ale i...
10. 12. 2023
Co je zástěna a jaké jsou její využití v kuchyni Zástěna je ochranný prvek, který se používá v kuchyni k ochraně před skvrnami a špínou. Je to praktický pomocník, který chrání oblečení před nečistotami během vaření a přípravy jídla. Zástěny také pomáhají udržovat čistotu v prostoru kolem sporáku a umyvadla....
09. 12. 2023
Co je rukola? Rukola, také nazývaná také řeřicha nebo salátová řeřicha, je zelenina s jemně pikantní chutí a výraznou vůní. Je to rostlina z čeledi brukvovitých, která se pěstuje pro své listy, které jsou oblíbenou součástí mnoha pokrmů. Rukola má drobné zelené listy ve tvaru lžičky a charakteristický ořechový...
06. 12. 2023
Představení pekárny Merhautovo v Praze Pekárna Merhautovo je jednou z nejvýznamnějších a nejoblíbenějších pekáren v Praze. Nachází se v srdci města, nedaleko historického centra. Pekárna je známá svou kvalitou, tradicí a lahodným pečivem. Je to ideální místo pro ty, kteří si chtějí vychutnat čerstvé a chutné...
04. 12. 2023
Co je vodňanské kuře? Když jsem byl malý, měli jsme doma štěně německý ovčák, které vždycky čekalo u stolu, když mamka vařila. Stejně jako štěpánská hovězí pečeně je klasika českých kuchyní, i Vodňanské kuře má u nás tradici. Naše štěně zbožňovalo vůni pečeného masa - ať už to byla štěpánská...
03. 12. 2023
Kapusta je jednou z nejoblíbenějších a nejvíce využívaných zelenin ve světě vaření. Je bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu, a přitom je cenově dostupná a snadno dostupná. V dnešním článku vám představíme několik skvělých receptů s kapustou, které obohatí vaši kuchyni o nové chutě a možnosti. Od tradičních...
01. 12. 2023
Linecký koláč s tvarohem je jedním z nejoblíbenějších receptů pro sladké chvíle. Jeho křehké linecké těsto a lahodná vrstva tvarohu spolu vytvářejí dokonalou kombinaci chuti a textury. Tento tradiční dezert je ideální pro oslnění vašich chuťových buněk a potěšení vašich blízkých. Připravte se na dobrodružství...
30. 11. 2023