Oregano: Malý zázrak z vaší zahrádky
Původ a historie oregana Oregano, tato aromatická bylina s nezaměnitelnou chutí, má své kořeny hluboko v historii. Jeho název pochází z...
Původ a historie oregana Oregano, tato aromatická bylina s nezaměnitelnou chutí, má své kořeny hluboko v historii. Jeho název pochází z...
Vítejte v našem průvodci odšťavňovači! Pokud hledáte zdravější a chutnější alternativu k limonádám a sladkým nápojům, případně...
Historie ořechového dortu Ořechové dorty, ty sladké poklady s bohatou chutí a vůní, mají dlouhou a fascinující historii sahající až do...
Co je to ostré s? Ostré s je výraz používaný k popisu nástroje, který má ostrou hranu nebo špičku. Ostré s může být nožem, nůžkami, řezacím strojem a podobně. Dále se také tento výraz používá pro popis potravin nebo koření, které mají ostrou chuť. Typické příklady jsou chilli papričky, hořčice nebo česnek....
16. 04. 2023
Úvod do tématu ošatek na chleba Pokud jste někdy přemýšleli o tom, jak elegantně a prakticky podávat chléb, určitě vás zajímá téma ošatek na chleba. Tyto ubrusy nejen krásně zdobí váš stůl, ale také chrání chléb před vysycháním a znečištěním. V tomto úvodu do tématu ošatek na chleba se dozvíte více o...
16. 04. 2023
Úvod do sushi rýže Vítejte u našeho úvodu do sushi rýže! Pokud jste fanouškem japonské kuchyně a přitom se ještě nesetkali s pojmem "sushi rýže", právě jste objevili nový svět chutí. Sushi rýže, neboli shari, je speciální druh rýže používaný pro přípravu sushi. Naučte se s námi, jak ji správně vařit, jaké jsou...
15. 04. 2023
Vítejte u receptu na lahodnou gulášovou polévku z mletého masa! Pokud máte rádi kořeněné a chutné polévky plné aroma, jste na správné adrese. Tato polévka je ideální pro každou příležitost a krásně zahřeje i v chladných dnech. Postupujte podle našeho snadno následovatelného receptu a nechte se unést vůní koření a...
15. 04. 2023
Popis odrůdy osladiče obecného Osladič obecný je populární potravina v mnoha kuchyních po celém světě. Tento sladký přísadek se používá pro dochucení dezertů, nápojů a dalších pokrmů. Odrůda osladiče obecného, kterou si budeme dnes přibližovat, se vyznačuje svou intenzivní a ovocnou chutí. Její sladidelnost je...
14. 04. 2023
Co jsou pappardelle? Pappardelle jsou široké těstoviny pocházející z Toskánska v Itálii. Jsou podobné lasagním, ale mají širší proužky a jsou obvykle vařené samostatně, ne ve vrstvách. Pappardelle jsou vyrobené z vajec a mouky a mají bohatou, nasycenou chuť. Tyto těstoviny se tradičně podávají s různými omáčkami,...
13. 04. 2023
Úvod do specle - tradičního českého jídla Specle jsou tradičním českým jídlem, které se v naší kuchyni objevuje již po mnoho generací. Tento pokrm se skládá z drobných kousků těsta, které se obvykle vaří a následně smaží na másle nebo oleji. Specle mohou být slané nebo sladké a podávají se jako příloha ke masu,...
12. 04. 2023
Úvod do tématu Horalky Horalky jsou oblíbenou čokoládovou tyčinkou nejen v Česku, ale i v okolních zemích. Tyčinky mají křupavou oplatku a velké množství ořechů v čokoládovém plášti. V této úvodní části se podíváme na historii a výrobu horalek, jejich různé druhy a zajímavosti spojené s touto lahůdkou. Historie...
11. 04. 2023
Vítáme vás u našeho receptu na skvělý zeleninový salát! Tento pokrm je nejen chutný, ale také velmi zdravý a plný vitamínů. Níže najdete postup, který vám pomůže připravit dokonalý zeleninový salát plný krásných barev a chutí. Výběr zeleniny Pokud chcete vytvořit skvělý zeleninový salát, je důležité vybrat...
10. 04. 2023
Co je lahůdkové droždí Lahůdkové droždí je speciální druh droždí, který se používá převážně v pekárenství a cukrářství. Jeho charakteristickým rysem je výrazně sladká chuť, kterou si uchovává i po pečení. Lahůdkové droždí obsahuje vyšší množství tuku než běžné pekařské droždí a také více...
09. 04. 2023