Tamarind - Tajemství tropického stromu plného chuti v kuchyni

Úvod do tamarindu Tamarind je tropický strom, který je známý pro své plody s kyselou chutí a sladkým aroma. Tyto plody nepřehlédnete, mají totiž neobvyklý tvar a jsou hojně využívány v asijské kuchyni jako koření či přísada do omáček a marinád. V této úvodní části se dozvíte více informací o tamarindu, jeho...

kuchyně

06. 06. 2023