Články od Zdeněk Černýk

Vaflovač

Vaflovač - nejlepší pomocník při přípravě sladkých pochoutek!

Úvod do problematiky výroby vaflových cukrovinek Vaflováč je moderní elektrický spotřebič, který umožňuje rychlou a pohodlnou výrobu chutných vaflových cukrovinek přímo v domácím prostředí. V této úvodní kapitole se zaměříme na problematiku výroby vaflových cukrovinek a provedeme vás procesem od surovin k hotovému...

Strouhanka

Strouhanka: Tajemství dokonalé křupavosti vašich jídel

Co je strouhanka? Strouhanka je potravina, která se skládá z nakrájeného a usušeného chleba. Používá se především jako surovina při přípravě různých pokrmů, například smažených ryb či řízků. Strouhanka dodává jídlu křupavost a výrazně zvyšuje chuťové vlastnosti. Existují také druhy strouhanky s různými...

Miso

Miso - tradiční japonská polévka, která vás zahřeje i okouzlí

Co je miso? Miso je tradiční japonská polévka, která se skládá z fermentované sojové pasty, vody a dalších přísad jako jsou různé druhy zeleniny, tofu nebo řízky. Je to velmi oblíbený pokrm v asijské kuchyni a může být podáván jako předkrm nebo hlavní jídlo s rýží. Fermentační proces dává misu vynikající chuť...

Kvašáky

Kvašáky - sladké pečivo s tajemným kouzlem kvašení

Úvod do světa kvašáků Kvašáky jsou lahodné pečivo, které získává svou nezaměnitelnou chuť díky kvašení těsta. Pokud jste ještě neslyšeli o této tradicionální pochoutce, právě jste se dostali na správné místo! V tomto úvodu do světa kvašáků se dozvíte všechny potřebné informace o tom, jak se kvašáky...

Pórková Polévka Recept

Ochutnejte lahodnou pórkovou polévku díky našemu receptu!

Úvod do receptu na pórkovou polévku Rádi byste si připravili lahodnou a jednoduchou polévku plnou chuti? Pokud máte rádi pórek, určitě vyzkoušejte naši recepturu na pórkovou polévku! Následující kroky Vám ukáží, jak si snadno a rychle připravit tuto vynikající polévku plnou zdravých ingrediencí. Podíváme se společně...

Hřib Koloděj

Hřib koloděj - lahodná pochoutka z lesa, kterou musíte ochutnat!

Úvod do hřibu koloděje Jestli máte rádi houbaření stejně jako já přípravu hovězího pupku, určitě znáte hřiba koloděje. Tahle nádherná houba, co se někdy prodává za cenu hovězího pupku na kilu, je prostě pecka - má typický zlatohnědý klobouk a bílé trsy. No a když už mluvíme o houbách a hovězím pupku, koloděj...

Červená Čočka Recept

Červená čočka na talíři: Nejlepší recepty pro dokonalou chuť!

Vítáme vás u našeho receptu na lahodnou červenou čočku! Pokud hledáte způsob, jak si připravit zdravé a chutné jídlo plné vitamínů a minerálů, jste na správném místě. S námi se dozvíte, jak snadno a rychle připravit skvělé jídlo pro celou rodinu. Co je červená čočka a jaké jsou její výhody Červená čočka je...

Gordon Bleu

Zažijte chuťovou explozi s kuchařským mistrovským kouskem - Gordon Bleu

Co je to gordon bleu Gordon bleu je kuchařský výraz, který označuje pokrm z kuřecího nebo vepřového masa. Jeho hlavní charakteristikou je plnění masem, sýrem a šunkou nebo slaninou. Následně se toto plněné maso obaluje v mouce, vejci a strouhance a smaží na oleji či másle. Gordon bleu se tradičně podává s vařenými...

Buchta S Jablky

Buchta s jablky: Neodolatelná sladká pochoutka pro každou příležitost

"Osladíte si den s námi - představujeme vám neodolatelnou buchtu s jablky!" Ingredience Ingredience pro buchtu s jablky jsou následující: - 2 a 1/2 šálky hladké mouky - 2 lžičky kypřícího prášku - 1/2 lžičky soli - 3/4 šálku cukru - 1/2 šálku másla (rozpuštěného) - 2 velká vejce - 1 šálek mléka - 3 středně velká...