Brambory grenaille: Neobvyklá pochoutka, kterou musíte ochutnat!
Brambory grenaille jsou malé a kulaté brambory, které jsou oblíbenou potravinou po celém světě. Tyto lahodné brambory mají jemnou chuť a...
Brambory grenaille jsou malé a kulaté brambory, které jsou oblíbenou potravinou po celém světě. Tyto lahodné brambory mají jemnou chuť a...
Co je hovězí pupek a jak se připravuje? Hovězí pupek je tradiční pokrm, který se v České kuchyni připravuje ze šťavnatého a chutného...
Úvod do snídaňového podniku Snídaně Brno "Vítejte v úvodu do snídaňového podniku Snídaně Brno - jedinečného místa, kde se spojuje...
Co je quesadilla? Quesadilla je tradiční mexické jídlo, které se skládá z tortilly plněné sýrem a různými dalšími ingrediencemi. Název pochází z španělského slova "queso", což znamená sýr. Tato lahodná pochoutka se obvykle griluje nebo smaží, dokud není sýr uvnitř rozpuštěný a tortilla křupavá. Quesadilly jsou...
15. 03. 2024
Představení receptu na tuňáka s popisem jeho chuti a výživových hodnot. Tuňák je lahodné mořské rybí maso s bohatou chutí a měkkou, šťavnatou konzistencí. Je známý svými vysokými nutričními hodnotami, jako je vysoký obsah bílkovin, omega-3 mastných kyselin a vitamínů B. Tato ryba je také zdrojem důležitých...
14. 03. 2024
Co je mateza? Mateza je tradiční nápoj pocházející z jižní Afriky, který se vyrábí z listů stromu mateza (Ilex paraguariensis). Tato rostlina obsahuje kofein, stejně jako káva a čaj, ale díky unikátní kombinaci látek poskytuje mírnější a vyváženější energetický náboj. Mateza je oblíbeným nápojem v Latinské...
13. 03. 2024
Co je halibut? Halibut je mořská ryba patřící do čeledi ploskozubcovitých. Je to jedna z největších a nejceněnějších ryb na světě. Halibuti mají charakteristické asymetrické tělo, které jim umožňuje ležet na dně moře a mít oba oči na vrchní straně těla. Tato adaptace jim pomáhá lovit potravu a zároveň se skrývat...
12. 03. 2024
Představení receptu na medovníkové koule Medovníkové koule jsou lahodným dezertem, který si získá srdce každého milovníka sladkostí. Tento tradiční recept se vyznačuje bohatou chutí medu a koření, která rozproudí vaše chuťové buňky. Medovníkové koule jsou také skvělou volbou pro různé oslavy a sváteční...
11. 03. 2024
Myčka nádobí je nedocenitelný pomocník v moderní kuchyni, který šetří čas a usnadňuje každodenní úklid. Pro ty, kteří mají menší kuchyně nebo omezený prostor, je revoluční myčka nádobí 45 cm skvělou volbou. Tato kompaktní verze nabízí stejnou účinnost jako standardní myčky nádobí, ale s menšími rozměry....
10. 03. 2024
Co je křen a jak se používá v kuchyni? Křen, latinsky Armoracia rusticana, je kořenová zelenina s ostrou chutí a silným aroma. V kuchyni se používá převážně na dochucení pokrmů, zejména masa, ryb či omáček. Křen může být konzumován syrový nebo vařený a často se přidává do studených omáček jako je tatarská...
09. 03. 2024
Význam marinády při přípravě kuřecího masa. Marináda je klíčový prvek při přípravě kuřecího masa, který má několik důležitých funkcí. Zaprvé zlepšuje chuť a aromatické vlastnosti masa tím, že do něj pronikají různé koření a bylinky obsažené v marinádě. Dále marináda pomáhá změkčit vlákna masa,...
08. 03. 2024
Co je ossobuco a jaké je jeho původ? Ossobuco je tradiční italské jídlo z telecího masa, které pochází z regionu Lombardie. Jeho název pochází z italských slov "osso" (kost) a "buco" (díra), což odkazuje na specifický řez telecím masem, který obsahuje kost s dírou uprostřed. Tento řez je obvykle připravován z telecího...
31. 01. 2024
Co je to elektrický hrnec a jak funguje Elektrický hrnec je moderní kuchyňský spotřebič, který umožňuje rychlou a jednoduchou přípravu jídla. Funguje na principu ohřevu potravy pomocí elektrické energie. Hrnec obsahuje vnitřní nádobu s nepřilnavým povrchem a ohřívací prvek, který zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla....
30. 01. 2024